薬膳で調理する素材が悪ければおいしくなりません。
素材が高すぎたらなにかと困りものです。
だからこの食材店なら素材の質も品数も納得のお店、
知っておきたくなります。
そこで、
期待を込めて昨日は新大久保駅下車し徒歩3分にある
薬膳料理をする方の食材御用達の食材店『華僑服務社』へ。
薬膳にもちいられる中華食材は豊富にとりそろえられ、
調味料や冷凍食品、主要な食品となる生薬も多数陳列。
■ 華僑服務社ホームページ
https://www.kakyo.asia/view/company
買ったものといえば、
なつめ、しろきくらげ、陳皮、ザーサイ、
火鍋用スープ、シナモンスティック、その他。
5000円弱のお買い物でした。
薬膳鍋用のパッケージ商品も多数揃っていますから、
こちらを利用すれば誰でもご自宅で本格薬膳が楽しめます。
なつめ、しろきくらげ、ザーサイ、その他の商品は、
グレード分けした様々なラインナップが揃っています。
いつも買っているなつめよりもいいものを選択しましたが、
それにもかかわらず『華僑服務社』の方が安かったのです!
2000円弱の5年ものの高麗人参があって、
飾れるようなパッケージに入っていました。
家に飾っておけば目にすると元気が出そう。
あやうく衝動買いしそうになります。。。
2階には冷凍食品が多数。
スーパーマーケットでは揃わない肉の種類や部位もあります。
茴香の入った餃子とか食べたことなくて、
どういった味がするか想像がつきません。
そういったものが多数目についてきます。
予算を考えずに試していいといわれたら、
たのしいことになりそうです。
他に、新大久保周辺で韓国食材店等にて
薬膳として使える気になる食材がないか
調査してまわりました。
こちらは調査に留まり、
商品購入は見送りました。
帰り際、新大久保駅より徒歩7~8分ほどにある
アッサム紅茶を買い求めてアンビカショップへ。
雑多な多国籍食材店が多く立ち並ぶエリアですが、
商品陳列は整えられています。
商品の質もよくてどちらもお安く感じられますし、
安心して気軽に利用できます。
■ アンビカショップ 新大久保店
営業時間 10:00~20:00 年中無休(年末年始を除く)
TEL: 03-5937-2480
EMAIL: shinokubo@ambikamail.com
https://shop.ambikajapan.com/ja/pages/shopssok
こちらでアッサムティ500gを購入しましたが、
ネット上では1500円ほどが600円弱でした。
これだけで交通費が浮きました!
ほかアンビカグループのインドライクな
ラインナップ商品が多く並んでおります。
つい『れはみたことがない!』というものがあれば、
試したくてカゴに商品をいれてしまいます。
買って帰ってからどう調理するかを調べます。
手のこんだことはできませんが、楽しみです。
私がレジに並んでいるとき、
先にお会計しているお客様が店員さんに、
レジ横においてあるケーキはどれくらい
日持ちをするものかを訪ねていました。
レジ横のケーキには目を止めたことがなかったが、
どちらかの方のブログに絶品と太鼓判を押されて、
そちらを参照しての初買いした人なのでしょうか。
ケーキというよりクッキーっぽいものなのか、
どちらかのお宅へ訪問するときに珍しいお菓子といって、
お渡しするのもいいのかなと興味を持ちましたが。
荷物が多くて今回は残念ながらスルーしました。次回に。
素材が高すぎたらなにかと困りものです。
だからこの食材店なら素材の質も品数も納得のお店、
知っておきたくなります。
そこで、
期待を込めて昨日は新大久保駅下車し徒歩3分にある
薬膳料理をする方の食材御用達の食材店『華僑服務社』へ。
薬膳にもちいられる中華食材は豊富にとりそろえられ、
調味料や冷凍食品、主要な食品となる生薬も多数陳列。
■ 華僑服務社ホームページ
https://www.kakyo.asia/view/company
買ったものといえば、
なつめ、しろきくらげ、陳皮、ザーサイ、
火鍋用スープ、シナモンスティック、その他。
5000円弱のお買い物でした。
薬膳鍋用のパッケージ商品も多数揃っていますから、
こちらを利用すれば誰でもご自宅で本格薬膳が楽しめます。
なつめ、しろきくらげ、ザーサイ、その他の商品は、
グレード分けした様々なラインナップが揃っています。
いつも買っているなつめよりもいいものを選択しましたが、
それにもかかわらず『華僑服務社』の方が安かったのです!
2000円弱の5年ものの高麗人参があって、
飾れるようなパッケージに入っていました。
家に飾っておけば目にすると元気が出そう。
あやうく衝動買いしそうになります。。。
2階には冷凍食品が多数。
スーパーマーケットでは揃わない肉の種類や部位もあります。
茴香の入った餃子とか食べたことなくて、
どういった味がするか想像がつきません。
そういったものが多数目についてきます。
予算を考えずに試していいといわれたら、
たのしいことになりそうです。
他に、新大久保周辺で韓国食材店等にて
薬膳として使える気になる食材がないか
調査してまわりました。
こちらは調査に留まり、
商品購入は見送りました。
帰り際、新大久保駅より徒歩7~8分ほどにある
アッサム紅茶を買い求めてアンビカショップへ。
雑多な多国籍食材店が多く立ち並ぶエリアですが、
商品陳列は整えられています。
商品の質もよくてどちらもお安く感じられますし、
安心して気軽に利用できます。
■ アンビカショップ 新大久保店
営業時間 10:00~20:00 年中無休(年末年始を除く)
TEL: 03-5937-2480
EMAIL: shinokubo@ambikamail.com
https://shop.ambikajapan.com/ja/pages/shopssok
こちらでアッサムティ500gを購入しましたが、
ネット上では1500円ほどが600円弱でした。
これだけで交通費が浮きました!
ほかアンビカグループのインドライクな
ラインナップ商品が多く並んでおります。
つい『れはみたことがない!』というものがあれば、
試したくてカゴに商品をいれてしまいます。
買って帰ってからどう調理するかを調べます。
手のこんだことはできませんが、楽しみです。
私がレジに並んでいるとき、
先にお会計しているお客様が店員さんに、
レジ横においてあるケーキはどれくらい
日持ちをするものかを訪ねていました。
レジ横のケーキには目を止めたことがなかったが、
どちらかの方のブログに絶品と太鼓判を押されて、
そちらを参照しての初買いした人なのでしょうか。
ケーキというよりクッキーっぽいものなのか、
どちらかのお宅へ訪問するときに珍しいお菓子といって、
お渡しするのもいいのかなと興味を持ちましたが。
荷物が多くて今回は残念ながらスルーしました。次回に。