東京農業大学に 「食と農」の博物館（ https://www.nodai.ac.jp/campus/facilities/syokutonou/ ） があります。 世田谷区の馬事公苑近所にある、立派な建物。 建築家の隈研吾氏が設計し館内には隈研吾氏の重厚な本がありました。 食や農業について関心があ…